Home / آشپزی - Cooking / Elegant Tart With Cranberry And White Chocolate – Елегантен тарт с боровинки и бял шоколад

Elegant Tart With Cranberry And White Chocolate – Елегантен тарт с боровинки и бял шоколад

elegant-tart-with-cranberry-and-white-chocolate-1

Elegant Tart With Cranberry And White Chocolate

Ingredients::

350 g white chocolate
120 g whipped cream
60 g butter at room temperature
375 g cranberries

for the dough:

250 g flour
60 g powdered sugar
200 g of desalted butter
80 g Whipped cream
1 tsp vanilla extract
1/2 tsp salt

Method:

To make the dough, mix the flour, butter and salt in a blender and mix until it’s crumbs.

Add the cream and vanilla and continue to beat.

When the mixture is ready, wrap it into a transparent foil and leave it in the refrigerator for 2 hours.

Once the dough has cooled, spread out it in a rectangular tray covered with baking paper.

Bake 35 minutes in a preheated oven at 200 ° C.

Meanwhile, melt the chocolate and mix it with the cream and the butter.

Mix well.

Pour mixture into a tartan top and sprinkle with blueberries and leave in the fridge for 3 hours to set.

elegant-tart-with-cranberry-and-white-chocolate-2

Елегантен тарт с боровинки и бял шоколад

Hеобходими продукти:

350 г бял шоколад
120 г бита сметана
60 г масло на стайна температура
375 г червени боровинки

за тестото:

250 г брашно
60 г пудра захар
200 г обезсолено масло
80 г бита сметана
1 ч.л. ванилов екстракт
1/2 ч.л. сол

Hачин на приготвяне:

За да направите тестото, смесете брашното, маслото и солта в блендера и бъркайте, докато не стане на трохи.

Добавете сметаната и ванилията и продължете с разбиването.

Когато сместа е готова, завийте я в прозрачно фолио и я оставете в хладилника за 2 часа.

След като тестото се охлади, разстелете го в правоъгълна тава, покрита с хартия за печене.

Печете 35 мин в предварително загрята фурна на 200°C.

Междувременно разтопете шоколада и го смесете със сметаната и маслото.

Разбъркайте добре.

Изсипете сместа в тарта, а отгоре поръсете с боровинките и оставете в хладилника за 3 часа, за да стегне.

Telegram Channel

About Violet Alex

Violet Alex
  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com
  • لطفا نظرات خود را به صورت فارسی بنویسید در صورت تایپ بصورت فینگلیش نظر شما پاک خواهد شد

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.