Home / Bulgarian / Far Breton – Фар Бретон

Far Breton – Фар Бретон

Far Breton

Far Breton

An amazing French dessert with a tender taste.

Ingredients:

1 liter milk
200 g flour
200 g sugar
4 eggs
15 prunes pitted (dry)

Method of preparation:

Heat the oven to 180 C degrees.

Put the milk to boil.

Mix the flour, sugar and add the eggs.

Mix them with a spatula until a smooth, homogeneous mixture.

Add the milk slowly, constantly stirring.

Spread plums in a buttered baking dish.

Pour the cream.

Bake for 50 minutes.

Before serving leave to cool completely.

Can be served with different kinds of jam.

*************************************

Фар Бретон

Необходими продукти:

1 л прясно мляко
200 гр брашно
200 гр захар
4 яйца
15 бр сини сливи без костилка (сухи)

Начин на приготвяне:

Загряваме фурната на 180 С градуса.

Слагаме прясното мляко да заври.

Смесваме брашното, захарта и добавяме яйцата.

Рабзъркваме ги с шпатула до получаване на гладка,хомогенна смес.

Добавяме бавно прясното млякокато непрестанно разбъркваме.

Разпределяме сливите в намаслена тавичка.

Заливаме крема.

Слагаме да се пече за 50 мин.

Оставяме да изстине напълно преди да сервираме.

Може да сервираме със сладко по избор.

About Violet Alex

Violet Alex

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*