Home / Bulgarian / Spicy Baked Fresh Potatoes – Печени пресни картофи с подправки

Spicy Baked Fresh Potatoes – Печени пресни картофи с подправки

Baked Fresh Potatoes  with Herbs

Spicy Baked Fresh Potatoes

A perfect recipe for a light spring dinner.


500 g fresh potatoes
2 tablespoons pikantina or a mixture of dried spices /optional/
150 g butter

For topping:

pressed garlic

Method of preparation:

Cut potatoes into cubes, sprinkle with spices and add butter.

Mix well, pour into pan and bake in the oven.

After removing pour a mixture of vinegar, garlic and dill, the levels are to your liking.

Can be served with some yoghourt sauce.


Печени пресни картофи с подправки

Необходими продукти:

500 г пресни картофи
2 с.л. пикантина или смес от подправки по избор
150 г маслo

За заливка:

пресован чесън

Начин на приготвяне

Картофите, нарязани на кубчета, се поръсват с подправките, добавя се и маслото.

Разбърква се добре, сипва се в тава и се запича във фурната.

След изваждане се залива със смес от оцет, чесън и копър, като количествата са по ваш вкус.

About Violet Alex

Violet Alex

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *