Home / Bulgarian / Veal With Baked Onion And Tomato sauce – Телешко с печен лук и доматен сос

Veal With Baked Onion And Tomato sauce – Телешко с печен лук и доматен сос

Veal with baked onion and tomato sauce

Veal With Baked Onion And Tomato sauce

Ingredients:

veal – 400 g
onion – 1 kg
tomato paste – 2 tbsp
olive oil – 2 tbsp
pepper
paprika
salt

Method of preparation:

Cut the meat into medium-sized pieces and boil in salted water until ready.

Peel the onion and cut it into large pieces.

Then put it on the grill or stove to bake and add to the veal, which is still boiling.

After 5 minutes, pour in the tomato paste, oil, black and red pepper.

After another five minutes remove the meal from the fire. Divide it into 4 portions.

Serve while still warm.

Optionally you can garnish with mashed celery heads, which is prepared on the same principle as mashed potatoes.

*********************************************

Телешко с печен лук и доматен сос

Необходими продукти
телешко месо – 400 г
лук – 1 кг
доматено пюре – 2 с.л.
зехтин – 2 с.л.
черен пипер
червен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на средни по големина парчета и го сварете в подсолена вода до готовност.

Обелете лука и го нарежете на едро.

След това го сложете на скара или котлон да се изпече и го прибавете към телешкото, което продължавате да варите.

След 5 минути сипете вътре доматеното пюре, олиото, черният и червеният пипер.

След още 5 минути свалете ястието от огъня. Разделете го на 4 порции.

Сервирайте на вашите гости, докато е още топло.

По желание може да гарнирате с пюре от глави целина, което се приготвя на същия принцип, както и картофеното пюре.

Telegram Channel

About Violet Alex

Violet Alex
  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *