Home / آشپزی - Cooking / Yema Balls

Yema Balls

Yema Balls

Yema Balls


1 can sweetened condensed milk

4 egg yolks

1 tablespoon of butter

½ cup of nuts – pistachios or roasted peanuts work best (optional)

¾ cup of white sugar

Paper pattie pans


1. In a saucepan on medium heat, melt butter. Add condensed milk and stir for a 1 minute.

2. Add egg yolks and stir. Make sure that you keep an eye on this, otherwise it will burn.

3. Once the egg yolk is incorporated add the nuts.

4. Keep stirring until the yema is thick. Almost like a paste.

5. Take this off the heat and let this cool. Once this is cooled shape into balls and roll in sugar.

6. Serve the yema balls in paper pattie pans.

Telegram Channel

About Violet Alex

  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com
  • لطفا نظرات خود را به صورت فارسی بنویسید در صورت تایپ بصورت فینگلیش نظر شما پاک خواهد شد

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.