web stats
Home / Bulgarian / Fagri with Roasted Vegetables – Фагри с печени зеленчуци

Fagri with Roasted Vegetables – Фагри с печени зеленчуци

P8070219-1

Fagri with Roasted Vegetables

Ingredients::

clean fish Fagri
4-5 sprigs fresh parsley
1-2 sprig fresh rosemary
sprig fresh thyme 1-2
4-5 cloves garlic
pepper
salt
cherry tomatoes with twigs
1 head celery
3 carrots
1 head red beet
1 head of garlic
(optional onion)
1 red pepper pepper
salt
olive
branches fresh thyme
lime

Instructions:

Preheat the oven to 200 C degrees.
Wash the fish and place in a large pan. Season it with pepper and salt. Put 4-5 garlic cloves inside it, and stems fresh herbs.
Peel and chop the vegetables wholesale without garlic. Leave it whole with peel. Put chopped vegetables around the fish. Sprinkle with pepper, salt and finally pour everything with olive oil.
Bake fish about 35-40 minutes in a very hot oven.

Enjoy!

***********************

Фагри с печени зеленчуци

Продукти:

почистена риба Фагри
4-5 стръка пресен магданоз
1-2 стрък пресен розмарин
1-2 стрък прясна мащерка
4-5 скилидки чесън
черен пипер
сол
чери домати с клонки
1 глава целина
3 моркова
1 глава червено цвекло
1 глава чесън
(по желание глава лук)
1 червена чушка
черен пипер
сол
зехтин
клонки прясна мащерка
лайм

Приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса.
Изрежете внимателно с ножица за пиле перките на рибата. Отрежете с нож хрилете. Измийте рибата и я поставете в голяма тава. Подправете я с черен пипер и сол. Сложете 4-5 скилидки чесън във вътрешността й, както и стръковете пресни, зелени подправки.
Обелете и нарежете на едро зеленчуците, без чесъна. Него оставете цял с обелката. Сложете нарязаните зеленчуци около рибата. Поръсете с черен пипер, сол и за финал полейте всичко със зехтин.
Печете рибата около 35-40 минути на силно загрята фурна.

About Violet Alex

Violet Alex
  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*