Home / آشپزی - Cooking / Mom’s Pepper Steak

Mom’s Pepper Steak

Mom's Pepper Steak

Mom’s Pepper Steak


1 ½ pound • Sirloin steak (1/2 inches strips)
1 tablespoon • Paprika
2 each • Garlic cloves, crushed
2 tablespoon • Olive Oil
1 cup • Sliced onions
2 each • Bell peppers, sliced
2 large • Tomatoes, diced
1 cup • Beef broth
¼ cup • Water
2 tablespoon • Cornstarch
2 tablespoon • Soy sauce
3 cup • Hot cooked rice


Season steak with paprika and rest at room temperature while preparing remaining ingredients.
Sautee crushed garlic, add steak, and brown gently. Careful not to burn the garlic.
Add sliced onions and bell peppers. Continue to cook until vegetables are wilted.
Add diced tomatoes and beef broth.
Cover, and simmer for about 45 minutes.
Combine water, cornstarch, and soy sauce.
Stir into steak and cook until thickened.
Serve over freshly cooked rice.

Telegram Channel

About Violet Alex

  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com
  • لطفا نظرات خود را به صورت فارسی بنویسید در صورت تایپ بصورت فینگلیش نظر شما پاک خواهد شد

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.