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आलू – Potato

Potato

आलू 
आलू को अनाज के पूरक आहार का स्थान प्राप्त है | यह सब्जियों का राजा माना जाता है क्योंकि दुनिया भर में सब्जियों के रूप में आलू का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है | आलू में कैल्शियम,लोहा,विटामिन -बी तथा फॉस्फोरस बहुत अधिक मात्रा में होता है |
आलू के छिलके निकाल देने पर उसके साथ कुछ पोषक तत्व भी चले जाते हैं अतः आलू का छिलके सहित सेवन अधिक लाभप्रद है | आइए जानते हैं आलू के कुछ औषधीय गुण –

१- आलू मोटापा नहीं बढ़ाता है | आलू को तलकर,तीखे मसाले,घी आदि लगाकर खाने से मोटापा बढ़ता है | आलू को उबालकर या गर्म रेत अथवा गर्म राख पर भूनकर खाना लाभकारी है |

२- चोट लगने पर यदि शरीर में नील पड़ जाए तो उसपर कच्चा आलू पीसकर लगाने से लाभ होता है |

३- कच्चे आलू का आधा-आधा कप रस दिन में दो बार पीने से पेट की गैस में आराम मिलता है |

४- शरीर के जले हुए भाग पर आलो पीस कर लगाएं | ऐसा करने से जलन ख़त्म होकर आराम आ जाता है |

५- चेहरे पर कच्चा आलू रगड़ने से झाँइयों व मुहाँसों आदि के दाग मिटकर चेहरा कान्तियुक्त बनता है |

Story Source: पूज्य आचार्य

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Potato
Potato and cereal dietary supplements is the place. It is considered the King of vegetables because of the worldwide most of the vegetables as potatoes are used. Potatoes in calcium, iron, vitamin b and phosphorus is very high amounts.
Remove the potato Peel to go along with some nutrients as well so drink more beneficial including potato Peel | Let us know some of the medicinal properties of potato-

1-potato obesity increases not | Potatoes with spices, ghee etc. talkar, sharp increases obesity by eating | Boiled potatoes or warm sand or hot ashes on the bhunkar food is beneficial.

2-injuries if the body is put on the raw potato mixture to have Neil would benefit from |

3-raw potato half-1/2 cup juice twice a day to get rest by drinking stomach gas |

4-make the burns on the body present flock find grinding | It comes from the burning end and relax |

5-jhaniyon and muhanson of raw potato in the face ragdane face kantiyukt mitkar stain is made etc.

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