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चोकर – Bran

Bran

चोकर
सभी प्रकार के अन्न के रेशों में गेहूँ के चोकर को आदर्श स्थान मिलता है अर्थात गेहूँ का चोकर आदर्श रेशा है | गेहूँ के चोकर में स्वास्थ्य रक्षा के लिए बहुत सी धातुएं,लवण एवं विटामिन्स होते हैं |स्वस्थ रहने के लिए चोकर युक्त आटे की रोटी का सेवन ही करना चाहिए |

१- चोकर से कब्ज दूर होती है | यह आँतों में से आसानी से मल का निस्तारण करता है अतः इसके सेवन से मरोड़ की समस्या दूर हो जाती है |

२- मोटापा घटाने में भी चोकर सहायता करता है क्यूंकि चोकर युक्त रोटी के सेवन से भोजन में कमी करने की आवश्यकता नहीं पड़ती और वजन कम हो जाता है |

३- चोकर के सेवन से आँतों की बीमारी नहीं होती तथा यह भगंदर व बवासीर आदि रोगों से भी शरीर की रक्षा करता है |

४- यह आमाशय के घाव ठीक करता है तथा हृदय रोगों और कोलेस्ट्रोल से भी शरीर की रक्षा करता है |

५- चोकर पेट के अंदर के मल को भी साफ़ करता है,इसी कारण से चोकर का सेवन करने वाले का मन तथा दिमाग शांत रहता है |

 Story Source: पूज्य आचार्य

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Bran
All types of grain wheat bran in the ideal location of the fibres is that wheat bran is fiber ideal | Wheat bran for health care in many metals and fabricated, salts and vitamins are to stay healthy are bran-rich dough bread intake should |

1-Bran is away from constipation | Disposal of waste in the intestines it makes easily so it is away from the intake torsion problem |

2-also helps reduce obesity because bran bran intake of foods containing the bread needs to be reduced is not and lose weight |

3-bran intake is not the disease of the intestines and bhagandar and protects the body from diseases, hemorrhoids, etc. |

4-it fixes the wound of gastric and cardiovascular diseases and protects the body from cholesterol.

5-bran stomach inside the stool also makes clear, that is why bran intake keeps the mind and mind cool |

 

 

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