Home / آشپزی - Cooking / Mediterranean Shrimp & Rice

Mediterranean Shrimp & Rice

 

Mediterranean Shrimp & Rice

Ready 30 minutes 2 Servings

Ready in 30 minutes
Serves : 2

Ingredients:

2 cups Brown Rice; Cooked
12 ounces Shrimp; Raw
1 each Red bell pepper; Chopped
2/3 cup Scallions; Chopped
1 ounce Feta Cheese; Low-Fat
4 tablespoon Balsamic Vinegar
1/2 teaspoon Old Bay; If Wanted (If Shrimp Raw)
1 clove Garlic; Chopped (if Shrimp Raw)
1/8 teaspoon Salt; To Taste
1/8 teaspoon pepper; To Taste

Instructions:

Peel, Thaw, & Remove Tail on Large Shrimp.

Season Shrimp with Salt, Pepper, Old Bay, & Garlic. Steam in steam basket for 2-3 minutes or cook in a frying pan until pink.

Avoid overcooking.

Chop peppers & Scallions.

In a pan on medium-low add Peppers, Scallions and heat to warm. (Do not saute)

Once shrimp is cooked, add feta, shrimp, balsamic vinegar and rice to pan.

Mix to warm. Do not cook.

Serve

By Josh Hudock 

Telegram Channel

About Mohammad Daeizadeh

Avatar
  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com
  • لطفا نظرات خود را به صورت فارسی بنویسید در صورت تایپ بصورت فینگلیش نظر شما پاک خواهد شد

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.