Home / آشپزی - Cooking / Fricase De Pollo (Cuban Chicken Stew)

Fricase De Pollo (Cuban Chicken Stew)


Fricase De Pollo (Cuban Chicken Stew)

Ready in 1 hours
Serves : 4


2 large Chicken Breasts; (Bite Size), (up to 3)
1 tablespoon Extra Virgin Olive Oil
1/4 White Onion; (Diced)
1/4 Green Pepper; (Diced or Sliced)
3 Potatoes; (Largely Diced)
2 Carrots; (Sliced)
1 Bay Leaf
1 packet Sazon Goya
8 oz. Tomato Sauce
4 oz. Dry White Cooking Wine
2 tablespoons Garlic Powder
12 oz. Water
1 teaspoon Cumin
Salt and Pepper; to taste


Combine all ingredients in pressure cooker.

Cook on Medium heat for 20 Minutes or until the pressure cooker begins to steam.

Remove from heat release steam and serve over white rice.


You can also use chicken thighs and drumsticks if you like dark meat.


By Denise Zubizarreta     

Telegram Channel

About Mohammad Daeizadeh

  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com
  • لطفا نظرات خود را به صورت فارسی بنویسید در صورت تایپ بصورت فینگلیش نظر شما پاک خواهد شد

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.