Home / آشپزی - Cooking / Beef Vegetable Chorba

Beef Vegetable Chorba


Beef Vegetable Chorba

What is better to eat in the rainy and cold weather than this dish. Chorba is a kind of soup in Bulgarian.


500 g of beef
3 tablespoons of cooking oil
1 onion
3-4 tomatoes
2-3 carrots
½ head of celery
1-2 peppers
1 slice of cabbage
250g of green beans
1 lemon


The meat is cut into pieces and boiled with 6-7 cups salted water until soft.

Stew in the fat onions, grated carrots and celery, chopped cabbage, peppers and green beans.

Salt and add to the meat.

Boil for 30 minutes and add chopped tomatoes.

The meal is boiled for another 10-15 minutes.

Serve sprinkled with parsley and lemon slices.

Telegram Channel

About Violet Alex

  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com
  • لطفا نظرات خود را به صورت فارسی بنویسید در صورت تایپ بصورت فینگلیش نظر شما پاک خواهد شد

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.