Home / آشپزی - Cooking / Chicken Gizzards with Vegetable Mix

Chicken Gizzards with Vegetable Mix

chicken-gizzards-with-vegetable-mix

Chicken Gizzards with Vegetable Mix

Ingredients :

rice – 100 g
Corn – 50 g
gizzards – 250 g
peas – 50 g
carrots – 1
Oil – 80 g
salt
pepper
cumin
parsley

preparation:

Clean gizzards and put them in salted water to boil for about 45 minutes.

Then in a skillet melt the butter and put the gizzards gently braise.

Sprinkle with salt, pepper and cumin to taste.

Mix the gizzard to take the scent of spices.

Then add the rice, corn, peas and chopped carrots.

Fry for 1-2 minutes.

Add 300 g of water and cook over low heat until the mixture remains on fat .

Serve with chopped parsley.

Telegram Channel

About Violet Alex

Avatar
  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com
  • لطفا نظرات خود را به صورت فارسی بنویسید در صورت تایپ بصورت فینگلیش نظر شما پاک خواهد شد

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.