Home / آشپزی - Cooking / Чудна тиквена крем супа – Pumpkin Cream Soup

Чудна тиквена крем супа – Pumpkin Cream Soup

Pumpkin Cream Soup

Pumpkin Cream Soup

A perfect autumn recipe.

Ingredients:
2 onions
2 kg peeled pumpkin
1/2 head of celery
2-3 cloves of garlic
200ml milk
50 ml liquid cream
100g butter
1 teaspoon of thyme
salt, pepper to taste

Instructions:

Peel and cut the pumpkin into small cubes.

Add to it the remaining chopped vegetables.

When all the vegetables are cooked, remove the pan from the heat and blend.

Finally flavor with milk, cream, butter, salt and pepper.

Stir well and serve the soup sprinkled with a couple of peeled pumpkin seeds.

****************************

Чудна тиквена крем супа

Продукти:

2 глави лук
2 кг обелена тиква
1/2 глава целина
2-3 скилидки чесън
200 мл мляко
50 мл течна сметана
100 г масло
чаена лъжичка мащерка
сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:

Обелете и нарежете тиквата на малки кубчета. Към нея добавете останалите нарязани зеленчуци. Когато всички зеленчуци са сварени, махнете тенджерата от котлона и пасирайте.
Накрая овкусете с млякото, сметаната, маслото, сол и черен пипер. Разбъркайте добре и сервирайте супата поръсена с няколко обелени тиквени семки.

Down

About Violet Alex

Violet Alex
  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


*