Home / آشپزی - Cooking / طرز تهیه مرغ فری تاتا – Chicken Frittata

طرز تهیه مرغ فری تاتا – Chicken Frittata

Chicken Frittata

طرز تهیه مرغ فری تاتا

مدت زمان پخت : 45 دقیقه

جهت سرو کردن برای 4 نفر

مواد لازم :

مرغ  : سینه مرغ پخته و خرد شده 2 پیمانه

پیاز : 2 قاشق بصورت ریز خرد شده

روغن زیتون : 1 قاشق غذا خوری

قارچ : 1/4 پیمانه قارچ تازه و خرد شده ( بصورت ورقه )

فلفل سبز : 1 پیمانه فلفل سبز خرد شده

تخم مرغ : 5 عدد

نمک و فلفل : بمقدار لازم

پنیر چدار : 1 پیمانه و رنده شده

طرز تهیه :

فر را قبلا روشن و برای گرم شدن روی درجه 200 سانتیگراد تنظیم کنید

داخل ماهیتابه متوسطی روغن زیتون را ریخته و گرم کنید و سپس پیاز و قارچ خرد شده را داخل آن بریزید

سپس مرغ و فلفل خرد شده را به آن بیفزایید

هم زده و حرارت دهید

تخم مرغ ها را پس از شکستن و همزدن به آن اضافه کنید

بمقدار لازم نمک و فلفل بزنید

روی آن پنیر رنده شده را اضافه کنید

کناره های تخم مرغ اضافه شده را تنظیم کنید

سپس داخل فر و بمدت 25 دقیقه قرار دهید

برای اطمینان از پخته و آماده شدن تست کرده و سرو نمایید

Chicken Frittata

Chicken Frittata

Cooking time 45 minutes
Serves  4

Ingredients :

2 Cups Chicken breast; Cooked, Cut-up
2 Tablespoons Onions; Finely chopped
1 Tablespoon Olive Oil
1/4 Cup Fresh Mushrooms; Sliced
1 Can Green Chilies; Chopped
5 Eggs; Beaten
Salt and pepper to taste
1 Cup Sharp Cheddar Cheese; Grated

Directions :

Preheat Oven 400 degrees.

In 10″ cast iron skillet heat Olive Oil, add chopped Onion and Mushrooms.

Next, add Chicken, Chilies.

Heat thoroughly.

Add beaten Eggs.

Salt and Pepper to taste.

Top with Cheddar Cheese.

Set Eggs at edge.

Put in oven for 25 minutes.

Check for doneness then serve it

Down

About Mohammad Daeizadeh

  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


*