Home / Bulgarian / Baked Red Peppers And Beans Roll – Руло с печени чушки и боб

Baked Red Peppers And Beans Roll – Руло с печени чушки и боб

Baked Red Peppers And Beans Roll-1

Baked Red Peppers And Beans Roll

You have to have a desire and some experience to prepare something that looks tasty and different, using very traditional products. We offer you this idea with familiar products that can be found in every kitchen as baked peppers and beans, and the result is delicious and festive-looking recipe

Products:

1 jar/800g baked peppers, red ones
2 cups cooked dried beans or 1 can of 400 g
2 onions
1 tsp paprika
Mint flavor/dried mint leaves
1 egg
2 tablespoons cornflakes or bread crumbs

Preparation:

You need an oblong cake pan (terrine).Cover it with baking paper . Put the baked peppers in the terrine, as their ends are allowed to protrude outside
Prepare the stuff from cooked dried beans (or canned) mixed with chopped onion and stewed with 2 tablespoons oil until golden. Season with paprika and mint.
Spread the stuff on the baked peppers. Wrap the ends of the peppers to form like a roll.
Spread the beaten egg on the top of the roll. Sprinkle with crushed corn flakes or some bread crumbs.
Bake in the oven at 190 C degrees until golden brown.

 

Baked Red Peppers And Beans Roll-2

Руло с печени чушки и боб

Да приготвиш от традиционни продукти, нещо което да изглежда вкусно и различно, се иска желание и опит. Предлагаме ви тази идея с познати продукти, които може да се намерят във всяка кухня, като печени чушки и зрял боб, а резултатът е апетитна и празнично изглеждаща рецепта

Продукти

1 буркан печени чушки, червени
2 ч.ч. сварен зрял боб или 1 консерва от 400 г
2 глави кромид лук
1 ч.л. червен пипер
Джоджен на вкус
1 яйце
2 с.л. корнфлейкс или сухар

Начин на приготвяне

Необходима е продълговата форма за кекс (терин) Покрива се с хартия за печене формата. Редят се печени чушки, като краищата им се оставят да стърчат отвън
Плънката се приготвя като сварения зрял боб (или от консерва) се смесва с нарязан на ситно лук и задушен с 2 с.л. олио до златисто. Плънката се овкусява с червен пипер и джоджен
Плънката се разпределя върху печените чушки. Краищата на чушките се загръщат така, че да се оформи като руло
Отгоре се намазва с разбито яйце. Поръсва се с натрошен корнфлейкс (може сухар или счукана печена филия хляб)
Пече се на средна фурна на 190 градуса до златисто кафяв загар.

About Violet Alex

Violet Alex
  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*