Home / Bulgarian / Lemon Biscuit Cake – Лимонов бисквитен кейк

Lemon Biscuit Cake – Лимонов бисквитен кейк

Lemon Biscuit Cake

Lemon Biscuit Cake

Preparation: 50 minutes
Serves: 10

Ingredients:

250g butter, softened

500g cream cheese, softened
juice of 1 large lemon (or 2 small)
1 tablespoon gelatin
3 tablespoons boiling water
1 cup very fine sugar
1 tsp vanilla paste
2 packages of biscuits puff pastry

Instructions:

Beat the butter with the cream cheese until a smooth cream.

Put gelatin in boiling water and let it dissolve and cool slightly.

Beating on low speed, add sugar, lemon juice, vanilla and dissolved gelatin in the cream cheese.

Once everything is mixed, increase the speed to medium and beat until fluffy cream.

Put a line biscuits in a baking dish.

Cover them with a nice cream and arrange the second row biscuits as you try to put them so as to match the arrangement of layers of biscuit

bottom.

Leave in the fridge for at least 2 hours or until firm.

Cut into squares on the shape of the biscuits so as to obtain the individual sandwiches.

Serve.

************************

Лимонов бисквитен кейк

Приготвяне:50 минути
Порции:10

Необходими продукти :

250 г масло, размекнато
500 г крем сирене, размекнато
сокът на 1 голям лимон (или 2 малки)
1 с.л. желатин
3 с.л. кипяща вода
1 ч.ч. много фина захар
1 ч.л. ванилова паста
2 пакета бисквити от бутер тесто

Начин на приготвянe:

Разбийте маслото с крема сиренето до получаването на гладък крем.

Сложете желатина в кипящата вода и го оставете да се разтвори и охлади леко.

Като разбивате на ниска скорост, добавете захарта, лимоновия сок, ванилията и разтворения желатин при крема сиренето.

След като всичко се смеси, увеличете скоростта до умерена и разбийте до пухкав крем.

Сложете един ред бисквити в тавичка.

Покрийте ги хубаво с крема и подредете втори ред бисквити, като се опитате да ги сложите така, че да съвпадат по подредба със

слоя бисквити на дъното.

Оставете в хладилника за поне 2 часа или докато се стегне.

Нарежете на квадрати по очертанията на бисквитите, така че да се получат отделни сандвичи.

Поднесете.

About Violet Alex

Violet Alex
  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*