Home / آشپزی - Cooking / Зелен фасул с топено сирене – French Beans With Creamy Cheese

Зелен фасул с топено сирене – French Beans With Creamy Cheese

French Beans With Creamy Cheese

Зелен фасул с топено сирене


600-700 г предварително сварен, може и от буркан, зелен фасул
150 г гъби
2-3 скилидки чесън
1 малка кофичка заквасена сметана
150 г пушено топено сирене
2-3 с.л. масло
1 кубче пилешки бульон
сол на вкус
1 ч.ч. вода

Начин на приготвянe:

Разтопяваме маслото и в него запържваме нарязаните на филийки гъби и стрития чесън.

Прибавяме сметаната, разбита с водата, и бульона и оставяме да кипне.

Добавяме половината от сиренето, нарязано на филийки, и когато вече е разтопено, добавяме фасула и разбъркваме всичко добре.

Изсипваме в тава, нареждаме отгоре останалото сирене и запичаме за около 10-15 мин в гореща фурна до порозовяване на сиренето.

Може да се поръси с копър.


French Beans With Creamy Cheese


600-700 g pre-cooked/can or jar/ of French beans
150g mushrooms
2-3 cloves garlic
1 small pot of sour cream
150g smoked creamy cheese
2-3 tablespoons butter
1 cube of chicken broth
salt to taste
1 cup water


Melt the butter and fry in it the sliced mushrooms and thecrushed garlic.

Add the cream, whipped with water and the broth and let it boil.

Add half of the cheese, cut into slices, and once it’s melted, add the beans and mix everything well.

Pour into a pan, arrange the remaining cheese on top and bake for about 10-15 minutes in a hot oven until the cheese turns pink.

Can be sprinkled with dill,too.

About Violet Alex

Violet Alex
  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *