Home / آشپزی - Cooking / Спагети-кекс Болонезе – Spaghetti cake Bolognese

Спагети-кекс Болонезе – Spaghetti cake Bolognese

Spaghetti cake Bolognese

Спагети-кекс “Болонезе”

Необходими продукти:

500 г спагети
200 мл сметана за готвене
2 яйца
250 г кайма
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 буркан домати
50 г кашкавал
чубрица
босилек

Начин на приготвянe:

Сварете спагетите в подсолена вода, отцедете ги и ги разбъркайте със сметаната и яйцата. Лукът и чесънът се задушават, прибавя се каймата и се бърка, докато стане на трохи. Добавят се доматите (без течността от буркана) и подправките. Задушава се още 10 минути и се сваля от огъня. На дъното на кексова форма (силиконова), се изсипват 1/2 от спагетите. Отгоре се разстила плънката и се покрива с останалите спагети. Запича се в загрята фурна до порозовяване на спагетите. Изважда се от фурната, охлажда се няколко минути и се обръща в подходяща чиния. Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се декорира по желание.

***************************
Spaghetti cake “Bolognese

Ingredients:

500 g spaghetti
200 ml cream for cooking
2 eggs
250g minced meat
1 onion
2 cloves of garlic
800 gr canned tomato
50 gr Cheese
savory
basil

Instructions:

Boil the pasta in salted water, drain it and mix it with the cream and eggs. Stew onions and garlic sauté, add the minced meat and stir until it becomes crumbs. Add the tomatoes (without the liquid ) and spices. Stew for another 10 minutes and remove from heat. At the bottom of a cake mold (silicone), pour 1/2 of the pasta. Spread the filling on top and cover with remaining noodles. Bake in a preheated oven until pinking of spaghetti. Remove from the oven, cool for a few minutes and turn in a suitable dish. Sprinkle the top with grated cheese and decorate as desired.

Down

About Violet Alex

Violet Alex
  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


*