Home / آشپزی - Cooking / شله زرد

شله زرد

 شله زرد

مواد لازم

برنج ایرانی:                                                  2 پیمانه

کره:                                                              1 قالب 100 گرمی

شکر:                                                             5 پیمانه

گلاب:                                                            1 پیمانه

زعفران آب کرده:                                          1/2 پیمانه

خلال بادم:                                                      200 گرم

هل کوبیده شده:                                              1 قاشق غذاخوری

دارچین،خلال پسته و پودر نارگیل :                جهت تزئین

تصویر0980

طرز تهیه:

برنج را از شب قبل شسته و در آب خیس کنید

قابلمه را تا نیمه آب کرده می گذاریم تاجوش بیاید بعدبرنج و خلال بادام را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم  تابرنجش کاملا له شود

بعدا” شکررااضافه می کنیم و کره و زعفران آب کرده را میریزیم . رنگش باید دلخواه باشد و درآخر گلاب و هل را درآب جوش حل کرده می افزاییم

جا که افتادزیرش را خاموش کرده و درش را می گذاریم بعد از نیم ساعت در ظرف ریخته و با خلال بادم،پسته،نارگیل و دارچین تزئین می کنیم.

نوش جانتان

About Vida Daeizadeh

  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*