Home / آشپزی - Cooking / طرز تهیه مربای گیلاس

طرز تهیه مربای گیلاس

DSC_0029

 

طرز تهیه مربای گیلاس صورتی ویا سیاه

مواد لازم :

گیلاس صورتی  یا  سیاه : 1 کیلو

شکر : 750 گرم

آب لیمو : 1 قاشق مربا خوری

هل : 1 قاشق چای خوری

طرز تهیه :

گیلاس را شسته و چوب هسته آنها را در می آوریم

داخل یک قابلمه  گیلاس و شکر را بصورت لایه به لایه می ریزیم و داخل یخچال می گذاریم

پس از 24 ساعت قابلمه محتوی گیلاس را روی شعله ملایم گاز می گذاریم

وقتی که جوش آمد , آبلیمو و هل را اضافه می کنیم و صبر می کنیم که مربا قوام بیاید

برای امتحان قوام آمدن مربا : شیره مربا را با قاشق برداشته و فوت میکنیم تا خنک شود سپس اگر شیره مربا را

روی ناخن شست بریزیم و سرازیر کنیم , در صورت قوام آمدن شیره براحتی از ناخن سرازیر نمی شود

مربا را پس از قوام آمدن از روی شعله گاز بر میداریم و بعد از سرد شدن جهت نگهداری در شیشه می ریزیم

 

Down

About Vida Daeizadeh

  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


*