Home / آشپزی - Cooking / طرز تهیه کیک موز و گردویی در یک دقیقه – One Minute Banana Nut Micro Cake , Muffin in a Minute

طرز تهیه کیک موز و گردویی در یک دقیقه – One Minute Banana Nut Micro Cake , Muffin in a Minute

DSCN0654

کیک موز و گردویی در یک دقیقه

اگر شما  نان موزی دوست دارید مطمئنا طعم مورد علاقه تان را همبن جا خواهید داشت و این کیک کوچک جوابگوی شما خواهد بود

مواد لازم :

آرد بادام : 2 قاشق غذاخوری

آرد نارگیل : 1 قاشق غذاخوری

پودر پروتئین کشک : 1 قاشق غذاخوری

تخم مرغ : 1 عدد

شیرین کننده : 2 قاشق غذاخوری

روغن نارگیل : 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل آب شده یا روغن آواکادو

عصاره موز : 1 قاشق چای خوری

عصاره وانیل : 1/4 قاشق چای خوری

نمک : اندکی

بیکینگ پادر : 1/2 قاشق چای خوری

دارچین : اندکی

گردو :  1 قاشق چای خوری گردوی خرد شده

طرز تهیه : 

داخل یک کاسه متوسط  پودربادام , پودر نارگیل , پودر پروتئین , شیرین کننده , نمک , دارچین و بیکینگ پادر را به هم مخلوط کنید

سپس تخم مرغ , روغن , عصاره موز و وانیل را به آنها اضافه کنید

کاملا به هم بزنید تا هیچ تکه مخلوط نشده ای باقی نماند

گردوی خرد شده را به مخلوط افزوده و دوباره هم بزنید

کاسه ( مخصوص گذاشتن داخل فر ) کوچکی را چرب کرده و سپس خمیر را داخل آن بریزید

کاسه را داخل و  وسط مایکرو فر با درجه بالا بمدت 60 ثانیه  یا تا زمانی که وسط کیک به اندازه ای که بشود انگشت زد و انگشت فرو نرود سفت شده باشد قرار دهید ( بیش از اندازه نپزد ) و اگر بعد از 60 ثانیه کیک آماده نشده بود 10 ثانیه دیگر هم اینکار را ادامه دهید تا آماده شود

با احتیاط کیک را داخل بشقاب انتقال دهید . نوش جانتان

One Minute Banana Nut Micro Cake (Muffin in a Minute)

If you love banana nut bread, you’ll really get that flavor here. And this whole little cake will only set you back 2.5 g net carbs too. 🙂

Ingredients:

• 2 tbs almond flour
• 1 tbs coconut flour
• 1 tbs whey protein powder
• 1 egg
• 2 tbs sweetener (I used Swerve)
• 1 tbs coconut oil (melted) or avocado oil
• 1 tsp. banana extract
• 1/4 tsp. vanilla extract
• Pinch of salt
• 1/2 tsp. baking powder
• Dash of cinnamon
• 1 tsp. crushed pecans or walnuts

Directions:

1. In a medium bowl, whisk together almond flour, coconut flour, protein powder, sweetener, salt, cinnamon and baking powder.
2. Add in egg, oil, banana and vanilla extracts.
3. Stir well until no lumps remain.
4. Add in crushed nuts and stir again.
5. Grease a small bowl well and pour the batter in the bowl.

6. Microwave bowl in the center of the microwave on high for 60 seconds or until the center of the cake is just firm to the touch (don’t overcook!) If it’s not done after 60 seconds, microwave an additional 10 seconds until ready.
7. Carefully invert the cake onto a plate or cooling rack. Enjoy!

About Violet Alex

Violet Alex
  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*