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बैंगन – Eggplant

बैंगन

A vegetable , you’d think by now were useless but knowing the benefits you will have many illusions .
Part 1

Often some vegetables in the diet is Kiinhen our perception of how we take advantage of them to do nothing . Let us learn about the vegetables , you understand by now were useless , but the confusion has many advantages, you know .

Eggplant

Later on you as if it refrained from eating the eggplant Ismenmujud be deprived of potassium and fiber . 100 g Bangnmen 618 mg potassium, 525 mg calcium , 17 grams carbohydrates , 6 mg iron , 6.4 mg vitamin A and essential elements such as 8 grams of protein . The drug is the problem of insomnia and increases the body’s resistance .

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ऐसी सब्जी , जिसे आप अब तक बेकार समझते आ रहे थे लेकिन इसके फायदे जानकर आपके कई भ्रम दूर होंगे।
भाग १

अक्सर डाइट में कुछ सब्जियों के बारे में हमारी धारणा होती है किइन्हें कितना भी लें पर इनका फायदा कुछ नहीं है। आइए जानें ऐसी सब्जियों के बारे में, जिन्हें आप अब तक बेकार समझते आ रहे थे लेकिन इनके फायदे जानकर आपके कई भ्रम दूर होंगे।

बैंगन

अगर आप बैंगन को बादी मानकर इसे खाने से परहेज करते हैं तो इसमेंमौजूद पोटैशियम और फाइबर से वंचित रहेंगे। 100 ग्राम बैंगनमें 618 मिलीग्राम पोटैशियम, 525 मिलीग्राम कैल्शियम, 17, ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 मिलीग्राम आयरन, 6.4 मिलीग्राम विटामिन ए और 8 ग्राम प्रोटीन जैसे जरूरी तत्व हैं। इसके सेवन से अनिद्रा की समस्या दूर होती है और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।

Story Source: पूज्य आचार्य

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