Home / آشپزی - Cooking / Baked Chicken Fingers With Yogurt Sauce طرز تهیه قطعات بند انگشتی پخته مرغ با سس ماست

Baked Chicken Fingers With Yogurt Sauce طرز تهیه قطعات بند انگشتی پخته مرغ با سس ماست

This is one of my favorite recipes. The result is unbelievable . You should try it.

قطعات بند انگشتی پخته مرغ با سس ماست

این یکی از دستور العمل های مورد علاقه من است. نتیجه غیر قابل باور است. شما باید آن

را امتحان کنید

مواد لازم : 

سینه مرغ بدون پوست و استخوان : 600 گرم که به قطعات حدود 4 سانتی بریده شده

باشند

شیر پرچرب :                               1/2 پیمانه

پودر سوخاری  :                          4 پیمانه

نمک :                                       1/4 قاشق غذاخوری

فلفل   :                                    در صورت تمایل

رب :                                        بمقدار لازم

سس مایونز :                            50 گرم

ماست :                                   150 گرم

شوید :                                    بمقدار لازم

پودر سیر :                                بمقدار لازم

 طرز تهیه : 

فر را روشن و روی 200 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم شود

ظرف بزرگ مورد نظرجهت پخت را چرب کنید

قطعات مرغ و شیر را درون یک ظرف کم عمق بریزید و روی آنرا بپوشانید و بمدت 15 دقیقه در

جای سرد قرار دهید

آرد سوخاری را درون یک ظرف کم عمق بریزید ( ایشان از دانه های ذرت که با گوشت کوب

یا وردنه خردشان کرده اند برای اینکار استفاده میکنند )

روی قطعات مرغ نمک و فلفل بپاشید و سپس آنها را داخل پودر سوخاری بغلطانید تا کاملا

پوشیده از آرد شوند و بعد داخل ظرف پیرکس بچینید

حالا ظرف پیرکس را داخل فر بگذارید تا قطعات مرغ کاملا مغز پخت شوند

سپس مرغها را درون ظرف حدود 15 دقیقه رها کنید تا اندکی خنک شوند

سس را با مخلوط کردن مواد تشکیل دهنده آماده کنید

yummy

Baked Chicken Fingers With Yogurt Sauce

This is one of my favorite recipes. The result is unbelievable . You should try it.

Ingredients

1 1/4 pound/about 600 gr/ boneless, skinless chicken breasts, cut across into 1/2-inch pieces
1/2 cup butter milk
4 cups corn cereal
1/4 teaspoon salt
Freshly ground pepper/optional/
Sauce
50 gr mayonnaise
150 gr Yogurt
Dill
Garlic powder
salt

Directions

• Preheat oven to 400 degrees F. Grease a large baking sheet.
• Combine the chicken and buttermilk in a shallow dish. Cover and chill for 15 minutes.
• Put the cereal in a sealed plastic bag and crush with a rolling pin. Transfer the crumbs to a shallow dish.
• Season the chicken with the salt and pepper. Dip each piece of chicken in the cereal to fully coat and arrange on the baking sheet.
• Bake until cooked through, about 15 minutes Leave the chicken on the baking sheet to cool slightly.
• To make the sauce just mix the ingredients.

Violeta

Down

About Violet Alex

Violet Alex
  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


*