Home / آشپزی - Cooking / طرز تهیه رولت گوشت

طرز تهیه رولت گوشت

امروز طرز تهیه رولت گوشت را با هم مروری می کنیم که غذایی است خوشمزه و آماده

کردنش هم چندان وقت گیر نیست و مورد علاقه بچه ها هم هست

رولت گوشت
مواد لازم :
آرد : 2 قاشق غذاخوری :

شیر :  یک استکان

روغن : بمقدار لازم

پیاز متوسط : 2 عدد

گوشت چرخ کرده : 500 گرم

نمک و فلفل زرد چوبه : بمقدار لازم

Rolete Ghosht

طرز تهیه :
پیاز را سرخ کرده و زرد چوبه را به آن اضافه می کنیم و وقتی طلایی شد گوشت را به آن

اضافه نموده تا سرخ شود و سپس نمک وفلفل را به آن افزوده و  کنار می گذاریم

تخم مرغ را با آرد و شیر مخلوط نموده کمی نمک ریخته و هم زده تا شکل مایه پنکیک به

خود بگیرد

تابه را به مقدار بسیار کم چرب نموده و روی حرارت می گذاریم تا داغ شود

مایه را داخل تابه ریخته و به شکل مستطیل پهن می کنیم

وقتی مایه خودش را گرفت از مایه گوشتی که قبلا آماده کرده ایم را داخل آن ریخته و با

چنگال لوله می کنیم تا سرخ شود . سپس داخل دیس گذاشته با کارد برش می دهیم

اطرافش را می توان با جعفری تزیین نمود

از مایه پیراشکی نیز برا ی داخل رولت می شود استفاده کرد

Down

About Giti Mirzaei

Giti Mirzaei
  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


*