Home / Science / Medical / خرما و خواص درمانی آن

خرما و خواص درمانی آن

41672_319

 

خرما‬

خُرما گیاهی تک‌لپه‌ای و گرمسیری جزو تیره نخل‌ها است که میوه‌اش خوراکی و دارای

هسته‌ای سخت و پوست نازک و طعم شیرین که به شکل خوشه‌ای بزرگ از شاخه آویزان

می‌گردد و برگهای آن بزرگ است. ارتفاع نخل به ۱۰ تا ۲۰ متر یا بیشتر می‌رسد.
به میوهٔ نرسیده خرما، «خارَک» یا «خرک» یا کنگ(و در زبان عربی، «حبابوک») گفته

می‌شود. رطب مرحله قبل از رسیدگی کامل خرماست که رطوبت بیشتر و قند کمتری

نسبت به خرمای کاملاً رسیده دارد.
میوه خرما جزو میوه‌های سته می‌باشد یعنی تمام قسمت بریکاری آن گوشتی و محتوی

مواد غذایی است. خرما از دورانِ باستان در رژیم غذایی انسان وجود داشته است و یکی از

قدیمی‌ترین میوه‌های کشت شده توسط انسان بوده است.

خرما سرشار از انرژی و ویتامین است که از جمله ویتامین های آن می توان به موارد زیر

اشاره کرد: ‪,C,PP2,B1A,B‬‬

خرما دارای املاح بسیاری است که از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:‬
‫آهن ،پتاسیم ،فسفر، سدیم،کلسیم، مس، منیزیم ، کلر و گوگرد.‬

از خرما به عنوان یک میوه انرژی زا نام برده می شود، به طوری که 100گرم آن، حاوی 160

کالری انرژی می باشد.

مصرف خرما، روش شناخته شده ای برای درمان سرطان و سایر بیماری های عفونی است.

خرما همچنین دستگاه گوارش را تقویت می کند.

ترکییبات موجود در خرما، قادر به نابودی کامل رادیکال های سوپراکسیدانت است. این

رادیکال ها که اصلی ترین رادیکال های آزاد در بیشتر سیستم های زیستی هستند، می

توانند در بدن به گونه های فعالی، نظیر رادیکال هیدروکسیل، پروکسیل و الکوکسیل تبدیل

شوند. شیره خرما حتی رادیکال های هیدروکسیل را نیز نابود میکند.

ترکییبات موجود در خرما، قادر به نابودی کامل رادیکال های سوپراکسیدانت است. این

رادیکال ها که اصلی ترین رادیکال های آزاد در بیشتر سیستم های زیستی هستند، می

توانند در بدن به گونه های فعالی، نظیر رادیکال هیدروکسیل، پروکسیل و الکوکسیل تبدیل

شوند. شیره خرما حتی رادیکال های هیدروکسیل را نیز نابود می کند.

مصرف خرما در حفظ سلامت دستگاه عصبی، جلوگیری از شب کوری و تنش های عصبی

موثر است.

مطالعات جدید پزشکی نشان می دهد، خرما همچنین در ایجاد اشتها، سلامت دهان و

لب ها نقش دارد و به عنوان تمیز کننده کبد و کلیه ها به شمار می رود.
خرما علاوه بر داشتن خاصیت ضد سرفه و ضد التهاب مجاری تنفسی، خلط آور نیز میباشد.

خرما استخوان ها را پایدار و محکم می نماید، باعث تقویت اعصاب شده و خستگی را

برطرف می نماید، قوه بینایی و شنوایی را‬
‫قوت بخشیده، زخم معده را درمان می نماید، گرسنه را سیر و سرما را برطرف می نماید.‬
‫همچنین زکام را درمان و اشتها را تحریک می نماید.‬
‫خرما میوه ای است که از فلج اطفال، سرطان گلودرد و بیماری های ریوی جلوگیری میکند.‬
‫منیزیم را برای مغز سالمندان جذب می کند، قوه باه را تقویت می کند، هضم و جذب غذا را

آسان می نماید، خون را تصفیه می‬کند. علاوه برآن که از جمع شدن چربی جلوگیری می

کند ،حرارت لازم بدن را نیز تأمین می نماید.‬

میوه ها را باید تازه خورد، خرما در فصل خود تازه است و در غیر فصلش نیز کهنگی بر آن

اثری نمی گذارد. کشمش هر چه کهنه تر شود اسیدالکل های موجود در آن به شیرینی

تبدیل می شود و برای افطار بهتر است. بنابراین افطار با این دو (برای همیشه) یک نوع تازه

خوری محسوب می شود.

خرما و کشمش، قند خون را به سرعت تامین می کنند. بدن مواد قندی را زودتر از پروتئین

می سوزاند، بنابراین روزه دار از انرژی حاصل از قند خرما و کشمش، نسبت به

سایرموادغذایی وارد شده به بدن، زودتر بهره مند می شود.
طبع خرما گرم و خشك است. 2. برای رفع خشونت و نرم كردن سينه 50 گرم خرما در

1000گرم آب جوشانده صاف نموده روزی 2 تا 3 استكان بخوريد. البته اين برای افراد سرد

مزاج بسيار خوب است.

برای تقويت كليه از شربت فوق استفاده كنيد.

كسانی كه درد كمر يا درد مفاصل دارند می توانند از شربت خرما  استفاده كنند.

اگر خرما با شنبليله خورده شود جهت سنگ مثانه مفيد است.

برای تقويت نيروی جنسی خرما را در شير تازه خيس كرده كمی دارچين بزنيد و صبح به

عنوان صبحانه بخوريد و سپس كمی شير بالای آن ميل كنيد.

البته برای گرم مزاجان زياد خوب نيست.

كسانی كه میخواهند سنگ مثانه‌شان خرد شود از دمكرده آن استفاده كنند (دم كرده

هسته خرما) و دم كرده آن بسيار قابض است و كسانی كه يبوست دارند سعی كنند در

هنگام استفاده از دم كرده خرما از غذاهای ساده و ملين استفاده كنند.

به خاطر وجود ويتامين B در خرما ميوه خوبی برای تعادل اعصاب و نيز باعث رشد است.

فسفری كه در خرما وجود دارد باعث سر زنده نگاه داشتن سلول‌های عصبی می ‌شود.

برای كمبود آهن بسيار مفيد است.

محققان توصیه می کنند: زنان بعد از زایمان خرما بخورند.

جوشانده هسته خرما برای دفع سنگ کلیه و بیماری های مثانه مفید است. خرما دارای

چند ترکیب دارویی است که یکی از آن ها شبیه کورتن است که برای درمان کلیه، التهاب و

امراض عفونی موثر است.

مالیدن کوبیده گل خرما به دندان، باعث تقویت لثه می شود و از “پیوره” و “چرک خون”

جلوگیری می کند و برای تقویت معده مفید است و عرق آن که مانند گلاب گرفته می شود،

پیچش معده را تسکین می دهد.

khorma

 

خرما در روایات اسلامی

‫پیامبر اکرم (ص) دربیان فایده های خرما می فرمایند:‬

‫در خرما نه فایده است:‬

‫از شیطان جلوگیری می کند، پشت را قوی می کند، قوه باه را زیاد می کند، شنوایی و

بینایی را قوت می بخشد، انسان را به خدا‬ نزدیک و از شیطان دور می نماید، غذا را هضم

می کند ، دردها را نابود و دهان را خوشبو می نماید.‬

همچنین حضرت در جای دیگر می فرماید:‬

خانه ای که درآن خرما نباشد ، اهل آن گرسنه اند.‬

پیامبر اکرم (ص) خطاب به زن حامله ، در بیان فایده خرما می فرماید:‬

در ماه آخر بارداری، خرما بخورد تا کودکش بردبار و پاکیزه شود.‬

‫خرما درمان بسیاری از بیماری ها است که در روایت های بسیاری به فایده های خوردن آن

اشاره شده است.‬

Down

About Mohammad Daeizadeh

  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*