Home / آشپزی - Cooking / طرز تهیه ماکارونی شیرین , Sweet macaroni in the oven

طرز تهیه ماکارونی شیرین , Sweet macaroni in the oven

IMGP8494

  طرز تهیه ماکارونی شیرین , Sweet   macaroni  in  the  oven  –  in English & Persian

 

طرز تهیه ماکارونی شیرین

این یکی از دسر های مورد علاقه در بلغارستان می باشد.و طرز پخت خیلی ساده ای هم دارد . راه های مختلفی برای طبخ این ماکارونی وجود دارد. در اینجا من به شما یکی از آنها را که مورد علاقه خودم هست را توضیح میدهم . این روش پخت از “کتاب آشپزی برای مردان” که من قبل از ازدواج با همسرم برایش خریده بودم بر داشته شده است .

 

Sweet   macaroni  in  the  oven

These are one of the most favorite desserts in Bulgaria. They are very easy to prepare. There are several  ways to cook these macaroni. Here I will suggest you my favorite one .Its taken from  “Cooking book for men” that I bought my husband  before we married.

مواد لازم:

200 گرم ماکارونی

 60 گرم کره

400 میلی لیتر شیر

3 عدد تخم مرغ

100 گرم شکر

2 بسته پودر وانیل

Ingredients:

200 gr          macaroni

60  gr           butter

400 ml           milk

3                    eggs

100 gr             sugar

2  packets of     vanilla powder

Picture 008

ماکارونی را بجوشانید. آنها را در یک ظرف پخت ( جهت گذاشتن داخل فر ) قرار دهید. کره را به آن افزوده و هم بزنید تا کاملا کره آب شده و مخلوط گردد . تخم مرغ را شکسته و هم زده و شکر و شیر و وانیل را اضافه کنید ، مخلوط را پس از اینکه خوب هم زدید داخل ظرف محتوی ماکارونی بریزید و مخوط کنید . سپس داخل فر که روی درجه 180 – 200 درجه سانتیگراد تنظیم شده بمدت حدود 35 دقیقه قرار دهید تا پخته و رنگش اندکی قهوه ای گردد . وقتی که آماده شد میتوانید مقداری شکر  روی آن بریزید . و هر طور که مایل باشید سرو کنید ( گرم یا سرد ) بعضی ها این ماکارونی را با مقداری پنیر در رویش دوست دارند . بنابراین میتوانید مقداری پنیر خرد شده روی ماکارونی ریخته و سپس داخل فر قرار دهید تا بپزد .

Boil the macaroni. Put  them  into  a backing dish. Add  the butter  and stir well until it melts. Whisk the eggs, add the sugar ,milk and the vanilla. Pour the mixture onto macaroni. Bake  it for  about  35 minutes at 180-200C until is a little brown. When its ready you may sparkle sugar powder  on it. Serve warm or cool as you wish. Some people like these macaroni n with some cheese in it, so before baking you may add some broken cheese. I like them without cheese.

Down

About Violet Alex

Violet Alex
  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*